Hapjes

Tapas

Ja tapas wat zijn dat  eigenlijk ? Kleine Spaanse aperitief hapjes !

En deze kan je te kust en te keur vinden in Spanje ondertussen is dit wereldwijd bekend geworden en geven een hoop mensen en landen hun eigen draai eraan . Geef niets zo te meer variatie zo de beter en lekkerder .

Ik ging voor eenvoudig en maakte champignons in knoflook saus , kipkluifjes , balletjes in tomatensaus , gevulde tomaten met kruidenkaas en een plakje rauwe ham .

Broodje erbij en kruidenboter , olijven en een glas witte wijn  Buen provecho!!
Maar natuurlijk is er nog eindeloos te variëren in zowel koud als warme hapjes

Hier nog een aantal voorbeelden

* Spaanse Tortillia ( aardappel omelet )
* Gamba’s in knoflooksaus
* Rode paprika met ansjovis op stokbrood
* Spareribs
* een bord lekkere chorizo worst met olijven

tapas

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *