Licor 43

3 jan

Vandaag kan het nog maar morgen gaan we toch echt weer consuminderen en dan vooral in de koelkast !
Toch aten we gisteren avond nog dit lekkere toetje bomvol calorieën !!

Recept voor 2 pers of 4 kleinere porties .

* 2 plakken cake
* 2 eetlepels licor 43 of andere likeur
* 250 gram mascarpone
* 250 gram slagroom
* 1 eetlepel suiker
* 1 sinasappelsap uitgeperst
* vruchtvlees van een sinaasappel

Verkruimel 1 plak cake onderin een glas of schaaltje en besprenkel het met 2 eetlepels likeur .
Klop de slagroom stijf met 1 eetlepel suiker , spatel hierna de mascarpone en sinaasappelsap erdoor .
Verdeel het over de glazen laat het in de koelkast weer lekker koud en stijf worden , voor gebruik garneren met de stukjes sinaasappel en de andere verkruimelde plak cake .

 

likeur 43 (1 van 1)

 


One Reply to “Licor 43”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *