Griekse salade

5 jun

De bekende Griekse salade op honderden mannieren te maken en al miljoenen keren in de wereld gemaakt en toch blijf die lekker en bijzonder zeker bij warm weer .

* 3 tomaten in blokjes
* halve komkommer geschild en in blokjes
* 1 ui in ringen
* Halve groene paprika in ringen
* 1/2 pakje Feta in blokjes
* Zout , peper en olijfolie
* Reepjes feta en paprika on te garneren .

Doe de komkommer , tomaat , ui en paprika in een kom en schep door elkaar maak op smaak met peper , zout , en de olijfolie .
Schep als laatste de feta erdoor deze gaat snel brokkelen en dat is zonde .
Op je bord scheppen garneren met feta en de paprika en direct opeten .

In Griekenland word die puur geserveerd zonder olijfolie , zout en peper dat kan ook zet het dan wel op de tafel .

Als laatste heb ik er nog wat zaziki bij gedaan stuk brood laat de zon maar komen !

griekse salade  (1 van 1)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *