Salade

Griekse salade

De bekende Griekse salade op honderden mannieren te maken en al miljoenen keren in de wereld gemaakt en toch blijf die lekker en bijzonder zeker bij warm weer .

* 3 tomaten in blokjes
* halve komkommer geschild en in blokjes
* 1 ui in ringen
* Halve groene paprika in ringen
* 1/2 pakje Feta in blokjes
* Zout , peper en olijfolie
* Reepjes feta en paprika on te garneren .

Doe de komkommer , tomaat , ui en paprika in een kom en schep door elkaar maak op smaak met peper , zout , en de olijfolie .
Schep als laatste de feta erdoor deze gaat snel brokkelen en dat is zonde .
Op je bord scheppen garneren met feta en de paprika en direct opeten .

In Griekenland word die puur geserveerd zonder olijfolie , zout en peper dat kan ook zet het dan wel op de tafel .

Als laatste heb ik er nog wat zaziki bij gedaan stuk brood laat de zon maar komen !

griekse salade  (1 van 1)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *